Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304. Bruciatori interamente in ghisa, garantiti a vita, azionati da rubinetto valvolato e fissati a tenuta di liquidi al piano in acciaio AISI 304 a profondo stampaggio. Modelli dotati di termocoppia di sicurezza e fiamma pilota fuochi protetta da copertura in ottone per una facile pulizia e manutenzione. Forno elettrico a convezione con 2 motori, interamente in acciaio inox con supporti a 4 livelli. Spia di linea e spia di raggiungimento temperatura. Porta e controporta in acciaio INOX. Maniglia porta ad alta resistenza in acciaio INOX spessore 20/10. Piedini regolabili. Standard: n. 1 griglia forno antiribaltamento.
Potenza 18.6kW,Kcal/h 24.505, Btu/h 97.246
Peso 90kg dim.900x600x900