Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304. Bruciatori in lega di alluminio e ottone con spartifiamma in ghisa smaltata a fuoco, azionati da rubinetto valvolato e fissati a tenuta di liquidi al piano in acciaio AISI 304 . Sistema di sicurezza a termocoppia Forno a gas statico interamente costruito in acciaio INOX, con supporti a 3 livelli per griglie/teglie 1/1 GN. Porta e controporta in acciaio INOX. Maniglia porta ad alta resistenza in acciaio INOX spessore 20/10. Piedini regolabili. Standard: n. 1 griglia forno antiribaltamento
Potenza 15.9kW,Kcal/h 13.671, Btu/h 54.253
Peso 66 kg dim.600x600x900